مرور رده

وسایل خانه

مزایا و معایب ظروف چدن

امروزه انواع ظروف پخت و پز از جنس آلومینیوم، استیل ضد زنگ، سرویس سرامیک ، دیگ مسی و تابه ها و قابلمه های دارای روکش تفلون نچسب به وفور در بازار یافت می شوند و در طول سال های گذشته جایگزین ظروف چدن (Cast-iron cookware) دوست داشتنی و قدیمی…

راهنمای خرید کفگیر آشپزخانه

در میان کفگیر های سیلیکونی، پلاستیکی، فلزی و چوبی کدام یک می تواند گزینه بهتری باشد؟ با وجود این که کفگیر (spatula) آشپزخانه یکی از حیاتی ترین ابزار های مورد استفاده توسط بانوان می باشد، اما باز هم بسیاری از این عزیزان اطلاعات کاملی…

ظروف پیرکس چیست؟

شیشه پیرکس چیست؟ پیرکس (Pyrex) نام تجاری نوع مشخصی از شیشه است که در واقع به نام صنعتی شیشه ی بوروسیلیکات شناخته می شود. مواد تشکیل دهنده شیشه ی بوروسیلیکات شن یا همان سیلیکا به همراه اکسید بارون می باشد. اکسید بارون یا به طور مختصر "بورو"…

ظروف سرامیکی چه مزایایی دارند؟

ظرف سرامیکی چیست؟ آشپزخانه قلب هر خانه ای است و برای پاسخ گویی به نیاز های خانواده و همچنین سازگاری با دکوراسیون منزل باید کاملا مجهز باشد. انتخاب بهترین ظروف سرامیکی برای خانه و خانواده شما می تواند تجربه ای حساس و دلهره آور باشد.…